Ernährung: Energie für Anstieg und Abfahrt
Vor langen Einheiten fülle deine Speicher langsam, auf dem Bike ziele bei intensiven Fahrten auf 60–90 Gramm pro Stunde. Glukose-Fruktose-Kombinationen erhöhen die Aufnahme, wenn der Magen mitspielt. Trainiere die Zufuhr schrittweise, damit der Verdauungstrakt genauso robust wird wie deine Beine.
Ernährung: Energie für Anstieg und Abfahrt
1,6–2,2 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht unterstützen Muskelaufbau und Sehnenstärke. Verteile 20–40 g pro Mahlzeit, achte auf Leucin-reiche Quellen. Nach harten Intervallen hilft eine Mischung aus Protein und Kohlenhydraten, Glykogen zu füllen und die nächsten Trainingsreize besser zu verkraften.